Pszczoły zbierają pyłek, bo jest on im potrzebny do zaspokojenia potrzeb pokarmowych. Pyłek kwiatowy jest jedynym źródłem białka dla pszczoły. Pyłek to podstawowy składnik diety całej pszczelej rodziny, bo jest kluczowym źródłem tłuszczów, soli mineralnych, hormonów wzrostu oraz witamin. 

W apiterapii pyłek kwiatowy znajduje częste zastosowanie w leczeniu i łagodzeniu skutków schorzeń żołądka, jelit, wątroby, układu krwionośnego, prostaty, a nawet zaburzeń psychicznych.

Używa się go czasami jako środek pomocniczy w celu usuwania objawów kataru siennego, przy wypadaniu włosów i do podtrzymania prawidłowej kondycji fizycznej sportowców. Pyłek kwiatowy jest stosowany jako dodatek do żywności ze względu na jego bogactwo naturalnego białka i witaminy B1.

Pszczoły są inteligentne. Doskonale wiedzą, kiedy i skąd powinny zbierać pyłek kwiatowy. Pszczoły zbieraczki pyłku sprowadzają pyłek do rodzimego ula. Zbieraczki pyłku rozdzierają pylniki kwiatów swoimi żuwaczkami, a następnie sklejają ziarenka pyłku w kulkę. Do stworzenia kulki z kwiatowego pyłku niezbędny jest miód, którego zapas pszczoły zabrały w wolu przy opuszczaniu ula.

Badacze nie ustalili jednoznacznie zasad regulacji zbierania pyłku przez owady. Możliwe, że w pobudzaniu pszczół zbieraczek pyłku odgrywają najważniejszą rolę pszczoły karmicielki, bo przecież odżywiają się pyłkiem kwiatowym. Według innej, popularnej koncepcji to potrzeba zapełnienia wolnych komórek w ulu jest podstawowym czynnikiem, który zmusza do aktywności zbieraczki pyłku.

Poznaj blog pszczelarski: Pasieka dla zdrowia

Pszczelarze zbierają pyłek kwiatowy zmuszając pszczoły zbieraczki pyłku do przedostawania się przez cieniutką siatkę rozpostartą blisko wejścia do ula. Pyłek kwiatowy znajdujący się na włoskach pszczoły zbiera się na siatce. Stanowi on jednak tylko część pyłku transportowanego przez pszczoły zbieraczki pyłku. Większa część zebranego pyłku trafia, co bardzo ważne, bezpośrednio do pszczelej gromady.

Pszczeli pyłek to niesamowita skarbnica zdrowia dzięki bogactwu znajdujących się w nim mikroskładników. W jego skład wchodzi wiele potrzebnych ludzkiemu organizmowi makroelementów oraz mikroelementów. Pyłek zawiera magnez, wapń, żelazo, siarkę, krzem, miedź, chrom, srebro oraz cynk. Poza tym jest źródłem białka oraz niemal dwustu różnych związków organicznych.

2015-04-12